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넬슨의 함대에 취직하면 평생 직장인가요 ? 요즘 취업이 어렵습니다. 사실은 요즘만 어려운 것이 아닙니다. 농경 사회가 산업 사회로 바뀌면서부터, 호황과 불황이 번갈아가면서 오게 되었고, 그럴 때마다 노동 계급은 실업으로 내몰렸습니다. 어디까지가 중산층이고 어디까지가 서민인지에 대해서는 항상 말이 많지만, 일반적으로 당장 직업을.. 2008. 11. 15.
오병이어, 예수 시대의 음식 요한복음 6장 7절 ~ 15절 (아가페 출판사 쉬운 성경) ---------------------------- 빌립이 예수님께 대답했습니다. “여기 있는 한 사람 한 사람이 빵을 한 입씩만 먹는다고 해도, 그 빵을 사려면 이백 데나리온은 있어야 할 것입니다.” 그 때, 예수님의 제자 중 한 사람인 시몬 베드로의 동생 안드레가 말했습니.. 2008. 11. 12.
푸딩 이야기 Post Captain by Patrick O'Brian (배경 : 1804년 영국)----------------- 잭은 캐닝에게 말했다. "이번엔 말입니다, 아마 선생님을 즐겁게 해드릴 해군 요리 하나를 준비했습니다. 우린 그걸 피기-다우디(figgy-dowdy)라고 부른답니다. 내키지 않으면 안드셔도 됩니다. 여긴 자유로운 공간이니까요. 제 판단으로는, 식사를 .. 2008. 11. 9.
Small Beer와 보리차 Ionian Mission by Patrick O'Brian (배경 180X년 영국) ---------------- "송로버섯을 좀 드릴까요 ?" 스티븐은 옆자리에 앉은 노부인에게 말했다. "아, 전 사양하겠어요." 그녀는 말했다. "하지만 댁이 드신다면 아주 기쁘겠네요. 저같은 늙은이의 충고를 받아주신다면 말씀드리겠지만, 아직 젊어서 소화가 된다면야 송.. 2008. 11. 5.
영국 요리가 악명 높다는데, 영국 해군 주방장이 만든 요리라면 ? 예전에 CNN Money 인터넷 판에, "Big jobs that pay badly", 즉 본전 못뽑는 직업이라는 기사가 나온 적이 있었습니다. 여기에 뽑힌 대표적 직업이 건축사, 요리사, 그리고 박사 연구원이랍니다. 건축사나 박사 연구원은 왜 안좋은 직업인지는 대충 제가 알겠는데, 요리사는 약간 의아했습니다. 물론 동네 분식점 .. 2008. 11. 1.
미스터 빈, 생굴을 먹다 쥴 삼촌 (모파상 작, 배경 19세기 후반 프랑스 해안 유람선 선상) ------------- 누더기를 입은 늙은 선원 하나가 칼로 굴 껍질을 따서 신사들에게 넘겨주었고, 그 신사들은 다시 숙녀들에게 넘겼지. 숙녀들은 손수건으로 굴껍질을 잡고 드레스를 더럽히지 않으려 입을 조금 내밀고, 아주 우아한 매너로 굴.. 2008. 10. 30.
나폴레옹 시대의 토지와 유가증권 1. 구약 성경에 나오는 아브라함이 비옥한 메소포타미아 지방의 우르를 떠나 여호와의 계시를 받고 지금의 팔레스타인 지방에 정착했을 때, 그는 무척 가난한 사람이었습니다. 기껏해야 양과 염소 몇십~몇백 마리에 식솔들이 좀 있었을 뿐이었습니다. 하지만 이렇게 거의 맨몸으로 팔레.. 2008. 10. 26.
민간인 가옥에서의 숙영 (billeting) 원래 군인은 야전에서 천막을 치고 살아야 합니다...라는 건 농담이고, 사람이라면 당연히 지붕과 벽이 있는 집에서 살아야지요. 로마 군단병 같은 경우도 행군할 때만 8인 1조로 천막을 치고 살았고, 대개는 제대로 지은 요새의 병영에서 역시 8인 1실로 된 방에서 살았습니다. 이렇게 8인 1조가 10개 모.. 2008. 10. 22.
모든 것은 바람에 달려있다 ! 제가 카투사로 복무하고 있었을 때, 우리 부대 카투사들에게 가장 흥분되는 사건 하나가 있었습니다. 뭐 별 건 아니었고, 그 전에 있던 띨팍하게 생긴 백인 남자 소위 하나가 전출간 뒤, 그 후임으로 여자 소위 하나가 전입올 예정이었는데, 부대 행정병이었던 고참이 서류에서 본 바에 따르면 그 여자 .. 2008. 10. 17.
바람과 증기, 그리고 Admiral Brown Lord Hornblower by C.S. Forester (배경: 1814년 영국 해협) ------------------- (프랑스 항구 앞바다에서 초계 임무 중이던 영국 해군의 브릭(brig: 2개의 돛대를 가진 소형 선박) 함 한척에서 선상 반란이 일어납니다. 이에 해군성은 혼블로워를 브릭함에 태워 현장으로 급파하지만, 때마침 불어온 폭풍으로 혼블로워.. 2008. 10. 14.
왜 조지 워싱턴이 자신을 3인칭으로 불렀는지 ? 우리말과 일본어에는 중대한 공통점이 있습니다. 바로 존대말입니다. 우리말이나 일본어처럼 존대말이 발달된 나라가 드물다고 하지요 ? 우리가 조선 시대 이후 문화 대국으로 사대해온 중국에서도 존대말이 별로 발달하지 않았다고 하네요. 유럽 쪽은 어떨까요 ? 저는 고딩때 불어를 잠깐 했었는데, .. 2008. 10. 10.
스코틀랜드의 용맹, 그리고 삶은 고기 백년전쟁 연대기, 프롸싸르 작 (배경 : 1327년 영국) ---------------- 스코틀랜드인들은 용감하고 강인한 민족으로서, 전쟁 경험도 풍부하다. 당시 스코틀랜드인들은 잉글랜드인들과 무척 사이가 좋지 않았는데, 그건 지금도 마찬가지이다. 스코틀랜드인들이 국경을 넘어 진격할 때는 하루에 60~70 마일 (96~11.. 2008. 10. 8.